niedziela, 29 grudnia 2013

Czekoladowa rolada bez pieczenia.

-  tabliczka gorzkiej czekolady
-  szklanka płatków owsianych
-  szklanka wiórek kokosowych
-  pół szklanki orzechów włoskich  ( rozdrobnionych)
-  sok z jednej pomarańczy
-  kilka śliwek suszonych
         opcjonalnie:
-3 łyżki cukru 
- rodzynki
- a w wersji dla dorosłych :1- 2 łyżki sherry lub innego alkoholu :)
- dodatkowo wiórki do posypania

Czekoladę rozpuszczamy (najlepiej w wodnej kąpieli), dodajemy sok z pomarańczy.
Zdejmujemy z ognia , dodajemy płatki, wiórki, orzechy i jeśli chcemy dodatkowe produkty,
( oczywiście oprócz śliwek).
Masa powinna być elastyczna, jeżeli jest zbyt krucha dodajemy soku lub wody,
 jeżeli zbyt luźna dodajemy więcej płatków.
 Całość mieszamy i rozkładamy na foli wysypanej wiórkami, tworząc prostokąt.
 Na środku, wzdłuż dłuższego boku układamy śliwki.  Pomagając sobie folią zwijamy
 masę w rulon, tak by śliwki znalazły się w środku.
Chowamy do lodówki na co najmniej 2 godz




.

Brak komentarzy: