Truskawki w syropie.

- 2, 50 kg  truskawek

syrop:

- 1 kg cukru

- 1l wody

Truskawki oczyszczamy z szypułek,  płuczemy, osączamy.

Wkładamy do czystych, wyparzonych słoiczkow, zalewamy goracym syropem i pasteryzujemy 15-20 min. w zależności od wielkości  słoików.