piątek, 1 lipca 2011

Sałatka z czerwonej fasoli


- puszka fasoli czerwonej
- puszka kukurydzy
- pół główki sałaty
- pomidor
- cebulka najlepiej czerwona
- pokrojony koper, natka pietruszki  i szczypiorek
-  ziarna słonecznika
sos:
- oliwa z oliwek , ząbek czosnku, pieprz, sól, sok z cytryny

 Sałatę opłukać, porwać na małe kawałki, dodać odsączoną fasolkę i kukurydzę, pokrojony pomidor i zieleninę . Przyprawić do smaku , Polać sosem, delikatnie wymieszać.
 Można posypać prażonymi ziarnkami słonecznika.



2 komentarze:

jadwiga pisze...

Pyszna sałatka, dziękuje,
j

Kasia pisze...

W sam raz dla różnych rozchorowanych blogowiczek :o) I pyszna, bo i z kukurydzą i z czerwona fasolką. Dziękuję za częste odwiedziny nawet jak mnie nie ma w blogu, bo mnie choroba znowu "znikeła" :p Bardzo mi to pomaga w tych wszystkich gorączkach i innych hecach...