- 50 dag makaronu, najlepiej pełnoziarnisty
- puszka kukurydzy
- pół słoika suszonych pomidorów w zalewie z oliwy z oliwek
- ząbek czosnku
- sól, pieprz
- kilka listków bazylii
Makaron ugotować al dente, odcedzić.
Pomidory wyjąć z zalewy ( zalewy nie wylewamy!), kroimy w paski.
Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Do zalewy z pomidorów dodajemy drobno posiekany ząbek czosnku,doprawiamy solą i pieprzem, następnie dodajemy pokrojone pomidory i kukurydzę.
Całość mieszamy z letnim makaronem, posypujemy pokrojonymi listkami bazylii.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz