poniedziałek, 29 maja 2017

Pasta z tofu.


- kostka tofu 180 g
- 2 łyżki oliwy
- nieduża cebulka
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz, ulubione zioła,
 (można dodać świeże zioła, ale wtedy pasta będzie miała krótszy okres do spożycia)

 Cebulką kroję w kostkę, podsmażam krótko na patelni, pod koniec dodaję pokrojony czosnek.
Tofu wrzucam do dzbanka, dodaję podsmażoną cebulkę i przyprawy, miksuję blenderem na gładką masę.
Pasta jest doskonała do smarowania pieczywa.




Brak komentarzy: