- pieczarki
- papryka
- seler
- marchew
- pomidor
- cukinia
- sól, pieprz, curry, ulubione zioła
Kotlety, plastry marchwi i selera krótko gotujemy w odpowiednio przyprawionej wodzie.
Pieczarki, paprykę, cukinię i pomidora kroimy w kawałki, przyprawiamy, możemy zamarynować lub krótko poddusić na oliwce.
Składniki nadziewamy na patyczki do szaszłyków i .... na grill.
Warzywa możemy dodawać rożne.
4 komentarze:
A jak długo gotować?
Wystarczy ok.3-4 minuty, by warzywa i kotlety były al dente. na grillu dojdą.
A jeśli chcę dodać ziemniaki to też je ongotować?
Ervisha, ziemniaki też należy obgotować, by wszystkie składniki wymagały takiego samego czasu do grilowania. smacznego:)
Prześlij komentarz