czwartek, 28 kwietnia 2011

Małe wielkanocne baby

      -   4 banany
      -    2 łyżki cukru
      -    1,5  szklanki mąki
      -    pół   łyżeczki sody
      -   1   łyżeczka proszku do pieczenia
      -   1/3  szklanki oleju 

      -   garść maku, do drugiej porcji dodałam garść rodzynek 

 Banany  rozgnieść widelcem na papkę, dodać pozostałe produkty , zmiksować.
Ciasto nakładać  łyżką  do małych foremeczek  na babeczki  ,  wychodzi ok.15 babeczek .
Piec ok pół godz. do 35 min., aż się zrumienią  .
Można zrobić  lukier :
3 czubate łyżki cukru pudru mieszamy z 2 łyżkami soku z cytryny .

Lukier nakładamy na gorące ciasteczka . 
By się nie pomylić :) jedną porcję polukrowałam , drugą posypałam cukrem pudrem.

3 komentarze:

margot pisze...

dziękuję za pierwszy słodki przepis
Bardzo fajne te babeczki

Kasia pisze...

:D Właśnie czytając miałam wizję dodawania kandyzowanych czereśni i polewania różowym lukrem :) mniam....

margeta pisze...

Nasza wyobraźnia nie ma granic, ciągle inspiruję w kuchni, lubię zaskoczyć domowników czymś nietuzinkowym, a z czereśniami i różowym lukrem będą wspaniałe, dzięki za podpowiedź:)