poniedziałek, 3 października 2016

Dynia z plastrami tofu.

 - kawałek  oczyszczonej, upieczonej dyni
- kilka plasterków tofu marynowanego
- łyżka oleju
- ząbek czosnku
- sól, papryka słodka,  cząber
- koperek

Dynię upieczoną w piekarniku, kroimy na plasterki,
Na patelni rozgrzewamy olej z drobno pokrojonym czosnkiem, kładziemy  plastry dyni i marynowane tofu. Doprawiamy do smaku. Lekko podsmażamy, mieszając  i gotowe.


Brak komentarzy: