sobota, 12 lutego 2011

Sos koperkowy z kaparami

  -   5  łyżek oliwy z oliwek
  -   2  łyżki musztardy
  -   3 łyżki kaparów
  -    pół łyżeczki cukru
  -   sól, pieprz do smaku
  -   pęczek kopru
Składniki oprócz kopru zmiksuj,
do gotowego sosu dodaj drobno  pokrojony koperek

  Jest to sos odpowiedni do sałatki alla tuńczyk (przepis powyżej),
  ale doskonale nadaje się
 również  do innych sałatek i surówek

Brak komentarzy: