środa, 23 lutego 2011

Surówka z białej kapusty



 -  pół  główki  białej kapusty
-  marchewka
-  kawałek jabłka
-  cebulka
-  szczypiorek
-  sól , pieprz
-  pól łyżeczki cukru
-  oliwka z oliwek lub sojosez


Kapustę należy poszatkować, posolić i wymiąć , by zmiękła .
    Dodać startą na tarce o grubych oczkach marchewkę i jabłko, oraz drobno pokrojoną cebulę.    
    Polać oliwką  lub sojonezem, przyprawić,  wymieszać , posypać pokrojonym szczypiorkiem.


  Jak zwykle moja ulubienica towarzyszy mi przy pisaniu , chyba się nudzi bo często zasypia,


3 komentarze:

Kasia pisze...

:D Zupełnie jak ja, parę godzin na nogach i zasypiam ze zmęczenia :o) Ale koty to mają dobrze, im wolno spać jak chcą, też bym tak dobrze chciała mieć ;-)

margeta pisze...

Tak to prawda koty mają dobrze... Moja Brysia ( zwana też Dżihad przez domowników) nieraz zbudziła mnie w środku nocy i wtedy myślałam,że w dzień nie pozwolę jej na tyle snu, ale serce topnieje jak patrzę na nią tak smacznie śpiącą .

Kasia pisze...

I dodatkowo, jakby się takiego aniołka obudziło, to by zaraz pazurki pokazały kto jest szefem domu :D