niedziela, 14 listopada 2010

Sos pomidorowy do gołąbków

 
             
                    Składniki:

marchew, pietruszka, por, cebulka,2 łyżki oleju,  2 łyżki koncentratu pomidorowego
czubata łyżka mąki, sól, pieprz,papryka ostra , bazylia, oregano.


Marchewkę i pietruszkę ugotować w niewielkiej  ilości wody, 
dodać zeszkloną na oleju cebulkę , pora i koncentrat pomidorowy .  
Zagęścić mąką  rozmieszaną w niewielkiej ilości wody . 
Przyprawić  , zagotować .Na koniec dodać posiekany  koperek.

2 komentarze:

ALP pisze...

Nie ma jak sos pomidorowy bez pomidorów .... :)

margeta pisze...

ALP dzięki za uwagę! już poprawiłam :)