- 2 szklanki mąki
- 3 łyżki zmielonych płatków owsianych
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki oleju
- 1.5 szklanki mleka sojowego
- szklanka wody ( regulujemy gęstość ciasta)
- szczyptę soli
- cukier waniliowy
Wszystkie składniki (bez oleju) rozmieszać dokładnie trzepaczką, dodać olej .
Odstawić na 20 minut.
Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni małe naleśniki.
Smarujemy smażonymi jabłkami, zawijamy .
Ułożone na talerzu można polać sokiem np. z czarnej jagody
i posypać cukrem pudrem.
1 komentarz:
Fajny przepis ale z mąką razową (najlepiej orkiszową) byłby jeszcze lepszy i zdrowszy ;)
Prześlij komentarz